Už neviete akú svačinu deťom pripraviť?

13.1. 2020569x

Poďme si vysvetliť pár základných pravidiel a surovín. ktoré stačí následne obmieňať. Týmto získame ten najhodnotnejší faktor v stravovaní a tým je PESTROSŤ.

Nevyhnutné makroživiny v našej strave:

BIELKOVINY čiže proteíny sú základnými stavebnými kameňmi pre naše telo.

zdroj: strukoviny (luštěniny), mäso a výrobky z neho, mlieko  a mliečne výrobky, orechy a semená

SACHARIDY dodávajú telu rýchle využiteľnú energiu. Podľa zloženia sa mení aj rýchlosť akou z nich v tele táto energia vzniká.

zdroj: obilniny, strukoviny, zelenina a ovocie

VLÁKNINA sa rozdeľuje na skupinu rozpustných a nerozpustných. Je nesmierne dôležitá pre správnu funkciu tráviaceho traktu.

zdroj: obilniny, strukoviny, zelenina a ovocie

TUKY sú koncentrovaný zdroj energie. Poznáme nasýtenú a nenasýtenou formu.

zdroj: mäso a výrobky z neho, mlieko a mliečne výrobky, orechy a semená, oleje a masla, strukoviny

U detí je dôležité podporiť ich potrebu rastu zastúpením bielkovín v strave, rýchlu energiu im dodajú sacharidy a kvalitné tuky sa postarajú, aby im to myslelo. Toľko v skratke o makroživinách.

Ak budeme obmieňať zdroje makroživín, nemôžeme čľapnúť vedľa.

Ak ste dočítali až doteraz a máte záujem o konkrétne recepty, požiadajte o nich prosím cez https://ledinska.cz/napiste-mi/ . Pošlem Vám plnú verziu s 20 receptami, ktoré sú rozdelené podľa náročnosti.

Sú vhodné tak pre deti ako aj pre dospelých. Vysvetlím čím sladiť a aké tekutiny sú najvhodnejšie. A svačinky už prestanú byť strašiakom!